منتدى وحش7
ادراة منتدى وحش7 ترحب بك

حللت اهلا ووطئت سهلا



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 معلومات عامه عن الطهي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NoOoNa
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2
العمر : 25
النادي المفضل : الكويت
المزاج :
المهنه :
رقم العضوية : 19
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 20/07/2008

مُساهمةموضوع: معلومات عامه عن الطهي   الإثنين يوليو 21, 2008 4:31 am


معلومات عامة
قد يفضل تناول بعض الأطعمة بصورة طازجة مثل أكل بعض الخضروات والفاكهة, حيث يؤدي طهي هذه الأطعمة إلي تغيير في الطعم والقوام والنوعية ولذا يفضل تناولها طازجة , ومع ذلك إن طهي الأطعمة يعد أفضل من تناولها وهي في حالتها الأولية وذلك للأسباب الآتية




1- يؤدي الطهي إلي استساغة الطعام عن أكله بدون طهي , حيث يصعب تناول البطاطس بدون طهي كما إن اللحوم تصبح سهلة المضغ بعد الطهي
2- يزيد الطهي من قابلية اللحوم والحبوب والخضروات لعملية الهضم
3- يساعد الطهي علي جعل الطعام أكثر أمانا , حيث يقتل البكتيريا والطفيليات
4- يؤدي إلي زيادة فترة حفظ الطعام , ويعمل علي إيقاف نشاط الإنزيمات الموجودة في خلايا الطعام والتي قد تجعله غير صالح للأكل
5- يساعد الطهي علي تحسين نكهة ومذاق الأطعمة
6- يقدم الطهي أطعمة ساخنة , قد تكون مميزة في المناخ البارد
7- الطهي ضروريا لإنتاج وإعداد بعض الأطعمة مثل الكعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سلطان القادسيه
عضو جيد
عضو جيد
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 372
العمر : 27
النادي المفضل : القادسيه بلا شك
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
رقم العضوية : 5
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 26/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عامه عن الطهي   الإثنين يوليو 21, 2008 4:53 am

الللللللللللللله موضوعج يشهي

عاد انا قطوو مطابخ

الساعه 2 بلييل على طوول المطبخ


لوووووووووووووووووول

lol!





قوواج الله..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وحش7
عضو ممتاز
عضو ممتاز
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 827
العمر : 27
النادي المفضل : ريال مدريد
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
رقم العضوية : 1
نقاط : 22
تاريخ التسجيل : 22/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عامه عن الطهي   الإثنين يوليو 21, 2008 5:11 am

[center]

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يعطيييج الف عافيه خيتو على هالموضوع الرائع

وفي جمله بعقب عليه ....

يؤدي الطهي إلي استساغة الطعام عن أكله بدون طهي , حيث يصعب تناول البطاطس بدون طهي كما إن اللحوم تصبح سهلة المضغ بعد الطهي

احنا الصبيان اذا دخلنا المطبخ كل شي نسويه بدون مانجيس الجوله ^^ وناكل

وبالعكس الطعم حلوووو لووووووووووووووووول ^^

بي بي بي بي ^^ ماني داش المطبخ كلش وان بغيت اكل بطلب ^^

واذا ماعندي رصيد اقعد اشرب ماااي ليمن امي تسوي اكل

^^ مشكووووره نونو على هالموضوع الجميل

وشكرا




_________________




رمضان قرب ..
مبروك عليكم شهر الخير
وكل عام وانتم بخير


احب اقرى وتمتع بقرائتي لمواضيع المنتدى .. مو بس ارد ^^

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://wa7sh7.yoo7.com/
ABLa_CuTe
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 54
العمر : 33
النادي المفضل : cute_teacher
الدولة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
رقم العضوية : 23
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 20/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عامه عن الطهي   الإثنين يوليو 21, 2008 5:54 am

السلام عليكم
لووووول حشا الشباب صايرين فيييران كل واحد فيكم يدور تالي الليل عالاكل والثاني لو ياكل الصخر ما يقول لأ صج " الجوع كافر"
الموضوع حلو واايد واحنا بنات هالايام اهم شي نعرف انسويييه الكيييييييييييييييييييييييييييك احلا شي بالدنيا Very Happy
يعطيج العافية أمووورنتا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bo_6lie
عضو مبتدأ
عضو مبتدأ
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 186
العمر : 25
النادي المفضل : برشلونة
المهنه :
رقم العضوية : 11
نقاط : 21
تاريخ التسجيل : 29/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عامه عن الطهي   الإثنين يوليو 21, 2008 3:01 pm

هههههههههههههههههههههه

حتى انا يعت شكلي بروح المطبخ

بس المشكلة ما أعرف أسوي إلا بيض هههههههههههههه

مشكووووووووورة على الموضوع إلي يشهي

وABLa_CuTe

يقووولوون عليج كيك موووصج لوووووووووول

يبيلة أتسويلنا أشوي

ذيحنا الوحش أحسن كيك وأحسن كيك لوووووووووول



lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفراشه القدساويه
عضو فلته
عضو فلته
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2182
العمر : 27
النادي المفضل : Q.S.C
الدولة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
رقم العضوية : 3
نقاط : 610
تاريخ التسجيل : 22/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عامه عن الطهي   الإثنين يوليو 21, 2008 9:47 pm



يه يه يه يه خوش معلومات
عاد وانا والطبخ مو ربع كلش Laughing
مشكوره نونا وماقصرتي عالمعلومات



ابله دام الكل يمدح بكيكج علميني والله مااعرف اسوي شي
اذا اشتهيت اكل سويتلي صمونه جبن Very Happy
او اطلب
والحييييييييييين صارلي جم يوم متعلمه اسوي بيض
استغفر الله يوم اكسر البيضه وتحوش ايدي تلوع جبدي ما اشتهي اسويه ولا ادش المطبخ

امي كله تزفني لاني صرت اشكبري وما مني فايده lol!
بس انشالله والله ناويه اتعلم اطبخ
ويسلمو ويعطيكم العافيه

[url=http://www.y1y1.com/u/][/url
]

_________________
בֿــڷآڝ ڜَ’ـٍـٍفٺ بۆڛَ’ـٍـٍط قڷبڳ }~ » مڳآڹـﮯ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.wa7sh7.yoo7.com
عيوني لك
عضو فلته
عضو فلته
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2126
العمر : 25
النادي المفضل : العربيــ ** ريالــ مدريد
الدولة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
رقم العضوية : 7
الأوسمه :
نقاط : 141
تاريخ التسجيل : 26/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عامه عن الطهي   الثلاثاء يوليو 22, 2008 10:16 pm


اي اي عاد انا و بنت العمه الفراشه القدساويه خوووووووووووووووووووووش شي بالطبخ

نعجبكم 100% اي شي تامرون فيه نطبخه لكم مو عدل بنت العمه lol! lol! بعد هالجم معلومه


اذا احتفلنا بمرور سنة كامل ان شاء الله ع المنتدى بنسوي حفله و احنا 2 بنطبخ


ومشكووورة خيتي ع المعلومات قوااااااااااااج الله و ما قصرتي يعطيج العافيه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شوشه المنشوشه
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1272
العمر : 28
النادي المفضل : القادسية / انتر ميلان
الدولة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
رقم العضوية : 26
الأوسمه :
نقاط : 5
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عامه عن الطهي   الأربعاء يوليو 23, 2008 4:34 pm

يعطيج العافية اختي عالمعلومات

يو ار ذا بيست
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
معلومات عامه عن الطهي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وحش7 :: كــافــتــيــريــا خاصه للأعضاء :: قسم مطبخ وحش7-
انتقل الى: